新旺餐饮企业自1998以来抵达上海，Cha Chaan Tang是香港新的饮食文化，我们把它带到了上海。“新旺”对上海的介绍得到了广泛的发展，并被当地民众视为香港的地方美食。
新旺茶餐厅不仅代表了香港的Cha Chaan Tang，还摘取了香港优秀的饮食文化的精华，融入了当地风味和国际元素的生产。新旺力求在这两方面都有一个更好的环境和品味。